Чем снять боль поджелудочной железы
Основным из принципов лечения поджелудочной железы в домашних условиях является снятие болевого синдрома и диспепсических расстройств.
лед поможет снять боль с поджелудочной
Методы борьбы в первую неделю острого панкреатита подразумевают полный отказ от еды, постельный режим и холод на область воспаленного органа.. Однако от жидкостей отказываться нельзя, так как это опасно обезвоживанием организма. На помощь придут народные средства:
- Отвар шиповника помогает снять воспаление и наладить работу иммунной системы.
- При нарушениях стула применяют горец змеиный. Его вяжущие свойства помогают при поносах, воспалении и раздражении слизистых оболочек. Вторая травка, справляющаяся с расстройствами кишечника — раковая шейка. Корень стругают и заваривают стаканом кипятка.
горец змеиный и шиповник при панкреатите
Киста поджелудочной железы лечение народными средствами
Киста поджелудочной железы — патологическая полость, которая возникла в ткани органа. Существуют народные средства для лечения таких образований поджелудочной железы.
картофельный сок
Терапия картофелем. Применение сырого картофеля и сока из него снимает спазмы, обладает антимикробным и регенерирующим действием.
картофельный сок с другими овощами при панкреатите
Приготовление свежевыжатого картофельного сока, возможно смешивание с другими овощными соками, например, морковным или свекольным. К особенностям применения относится только использование свежего картофеля — конец лета и начало осени.
прополис при панкреатите поджелудочной железы
Применение прополиса и продуктов пчеловодства. Довольно быстро купируются болезненные ощущения, если жевать прополис в течение часа. Такие действия способствуют выработке ферментов поджелудочной железы, восстановлению воспаленных тканей благодаря антимикробным и антисептическим действиям прополиса.
Терапия поджелудочной железы при диабете
При панкреатическом сахарном диабете наблюдается сухость во рту и тошнота, появляются сильные болевые ощущения с одной стороны живота, на уровне ребер. Такие симптомы сопровождаются ненормированным стулом, повышенной потливостью, появляется синий ореол у пупка.
Больному необходимо соблюдать диету:
- Разделить питание на 6-7 маленьких приемов пищи.
- Отказаться от соли, сахара, специй, жирных и жаренных, копченых блюд и молочной продукции.
- Избегать резкой смены рациона питания.
- Отдавать предпочтение отварным натуральным и несоленым продуктам.
- Отказаться от пакетированной и покупной еды.
- Кушать теплые блюда, избегая горячей и очень холодной пищи.
Самостоятельное лечение народными методами без консультации врача может негативно сказаться на поджелудочной железе. Даже при долгой ремиссии, нельзя употреблять жирные сорта мяса, жареную и копченую еду, а также кондитерские изделия.
Оформление статьи: Мила Фридан
Лечение отварами трав
Поджелудочная железа (лечение народными средствами помогает постепенно восстанавливать пищеварительную систему) может негативно отреагировать на желчегонные компоненты.
Пациентам рекомендовано употреблять следующие отвары:
1. Отвар бессмертника:
- Бессмертник выводит желчь и производит панкреатический сок, который ускоряет пищеварительный процесс.
- Возбуждает секрецию желчи.
- Снижает уровень холестерина, предотвращая образование камней.
- Восстанавливает до нормы уровень билирубина.
- Останавливает кровотечения.
- Бессмертник запрещен людям с острым гастритом, беременным и кормящим.
Состав отвара:
- 1 ст. л. сухого бессмертника;
- 1 ст. кипятка.
Приготовление:
- 1 ст. л. сбора запаривают 250 мл кипятка.
- Варят отвар в течение 15-25 мин.
- Для лучшего эффекта к бессмертнику можно добавлять другие сборы.
- Пить по 0,5 ст. утром и вечером.
2. Сбор с корнем солодки:
- Солодка обновляет ткани поджелудочной и восстанавливает ее функцию, снимает воспаления, успокаивает нервную систему.
- Повышает уровень инсулина.
- Глицирризин, входящий в состав бессмертника, блокирует токсины и выводит их из организма.
- Лучший эффект от солодки получается в сочетании с одуванчиком и репейником.
- При длительном приеме отвара появляется отёчность.
- Противопоказано беременным и кормящим мамам.
Состав отвара:
- 1 ст. л. корня солодки;
- 1 ст. л. корня репейника;
- 1 ст. л. корня одуванчика.
Приготовление:
- Смешать весь сбор, немного размять его ложкой.
- Залить траву 2 ст. воды, кипятить 12-15 мин.
- Лекарство пить 3 раза в день. Курсом 30 дней.
3. Календула:
Стабилизирует давление, выводит желчь, ускоряет пищеварение, расслабляет гладкомышечную структуру желудка и пищевода.
Нормализует обменные процессы.
Для лечебных целей используют только соцветия.
Календулу следует осторожно применять при болезнях сердца и в сочетании с успокаивающими препаратами.
Состав отвара:
- 1 ст. л. сбора;
- 0,5 ст. воды.
Приготовление:
- Сухие соцветия запарить кипятком.
- Варить отвар 15 мин.
- Пить лекарство 3 раза в день на голодный желудок.
4. Сбор из зверобоя, пустырника и бессмертника:
- Зверобой – мочегонное, противоглистное средство, успокаивает нервную систему, снимает воспаление и выводит желчь.
- Пустырник является седативным, мочегонным, спазмолитическим и мочегонным препаратом.
- Бессмертник обезболивает, снимает воспаления и выводит желчь.
Состав отвара:
- 1 ст. л. зверобоя;
- 1 ст. л. пустырника;
- 1 ст. л. бессмертника;
- 2 ст. воды.
Приготовление:
- Смешав весь сбор, залить его кипятком.
- Дать растительной массе завариться. При желании можно дать ей настояться.
- Пьют отвар вместо чая, для вкуса можно добавить натуральные подсластители в виде фруктов или меда.
5. Петрушка:
- Употреблять растение можно только для профилактики.
- Во время обострения болезни петрушку исключают из рациона.
- В сочетании с лимоном и чесноком петрушка быстрее снимает воспаление с поджелудочной.
Рецепт:
- 1 кг лимонов;
- 300 г петрушки;
- 300 г чеснока.
Приготовление:
- Удалить косточки из лимона.
- Ингредиенты пропустить через мясорубку.
- Принимать по 1 ч. л. 1 раз в сутки.
Состав отвара:
- 2 ст. л. измельченной петрушки;
- 1,5 л горячей воды.
Приготовление:
- Залить петрушку кипятком дать ей настояться около 4 ч.
- Пить 1 раз в день по 10 мл отвара.
Андрей Хлебников – Аутогенная тренировка…
Лечение народными средствами в домашних условиях
В легких случаях убрать воспаление и улучшить состояние человека можно и без госпитализации. Основа лечения – правильное, дробное и щадящее питание. В первые сутки после начала воспаления необходимо полностью отказаться от пищи. Можно только пить негазированную минеральную воду небольшими порциями каждые 15–30 мин. Когда боль немного утихнет, можно начинать пить отвары шиповника или слабо заваренный чай.
Травяные сборы
Лечение травами лучше проводить под контролем специалиста-фитотерапевта.
На заметку можно взять следующие рецепты:
- Петрушка. 800 г измельченного сырья залить молоком, чтобы жидкость полностью покрыла зелень. Варить, пока молоко не вытопится. Пить получившийся отвар по 2 ст. л. каждый час.
- Посевная люцерна. 2 ч. л. сырья залить 1,5 ст. кипятка и настаивать 30 мин. Выпить настой в течение дня маленькими дозами.
- Корень одуванчика. На 50 г корней взять 300 мл кипятка. Настаивать не менее 2 ч. Пить 3 раза в день по ½ ст. перед едой.
- Бессмертник. На 5 г сухих цветков взять 500 мл холодной воды. Настаивать не менее 8 ч. Пить по 1 ст. в день в течение 3 недель.
- Чистотел. 1 часть листьев залить 3 частями горячей воды, укутать емкость одеялом и оставить до полного остывания. Принимать по 100 мл трижды в день до еды.
Профессиональные фитотерапевты также могут предложить сложные многокомпонентные травяные сборы.
Лечение поджелудочной льном
Изо льна можно приготовить полезный лечебный кисель, который обволакивает пищеварительные органы.
Самые распространенные рецепты:
- На 1 ст. нужно взять 1 ст. л. семян и варить на минимальном огне не менее 10 мин. Затем оставить отвар на 1 ч, чтобы он настоялся. Напиток следует процедить и выпить теплым.
- Можно сделать еще проще. Вечером насыпать в термос 3 ст. л. зерен и залить 1 л кипятка на ночь. Утром процедить и принимать по 100 мл за один раз.
Как вылечить картофелем?
Картофель хорошо снимает спазмы и обладает мощным антисептическим и заживляющим эффектом. Он неплохо влияет на орган даже в обработанном виде, но лучше отдать предпочтение свежевыжатому соку.
Полезные советы:
- Напиток можно употреблять в сочетании с морковным соком в соотношении 1:1. Дело в том, что картофельный сок имеет специфический вкус и запах, поэтому многим трудно его пить.
- Добавлять сахар или соль нельзя.
- Лечебным действием обладает только свежевыжатый сок, поэтому пить жидкость нужно сразу после приготовления. Народные лекари утверждают, что по истечении 10 мин напиток теряет большинство лечебных свойств. Сок употребляют 2 раза в день за 2 ч до еды.
- Не стоит лечиться таким способом зимой и весной, когда картофель уже старый. В процессе длительного хранения в плодах образуются ядовитые вещества, которые явно не пойдут на пользу организму. Оптимальное время лечения — конец лета и осень.
Можно время от времени есть измельченный на терке сырой картофель. Главное, чтобы продукт был свежим и только что приготовленным.
Лечение поджелудочной железы овсом
Отвар их овсяных зерен помогает уменьшить воспалительный процесс и снять болевые ощущения.
Приготовить такой напиток очень легко:
- Залить 1 ст. овса 1 л воды.
- Довести массу до кипения и варить на минимальном огне 15 мин.
- Перелить жидкость в термос и оставить на 10 ч.
Процеженный отвар употреблять по 100 мл дважды в день в течение 4 недель.
Один из лучших способов – использование неочищенного овса. Его нужно замочить на 24 ч в воде, потом подсушить и перемолоть в кофемолке до порошкообразного состояния. 1 ч. л. такого порошка залить 1 ст. воды и варить на маленьком огне ½ ч, не доводя до кипения. Средство выпить за 1 раз.
Рецепты народной медицины
При лечении часто используют прополис, который употребляют как самостоятельное средство или в комбинации с лекарственными растениями в качестве настойки. Кусочек прополиса разрезают на маленькие части, весом не более 3 г, и принимают 5 раз в день после еды в течение 14 дней.
Обыкновенные овощные соки тоже очень полезны. Их употребляют сразу после приготовления по 100 мл до приема пищи по нескольку раз в день или натощак. Лучше всего пить картофельный, огуречный, морковный и свекольный сок (последний можно принимать только после предварительного отстаивания в холодном месте).
В народной медицине часто используются наружные компрессы. Например, при остром приступе панкреатита можно снять болевые ощущения с помощью компресса из простокваши. Процедура делается на ночь. Мягкую и приятную на ощупь ткань необходимо обильно смочить в простокваше, приложить к больной области, прикрыть пленкой и укутать теплым шерстяным платком или шарфом.
Как взаимосвязаны панкреатит и диабет
Панкреатит и сахарный диабет — это болезни, от которых страдает поджелудочная железа.
Хронический панкреатит – это воспаленный процесс в этом органе, который длиться продолжительное время, поражает его клетки и приводит к изменениям в его тканях. Если он длиться долго, то заболевание становится хроническим и приводит к замещению здоровых тканей органа на жировые ткани или соединительные.
Это вызывает внешнесекреторную недостаточность, которая проявляется в том, что вырабатывается мало пищеварительных ферментов. Одновременно развивается и внутрисекреторная дисфункция, во время которой появляется толерантность клеток организма к глюкозе, которая позже вызывает сахарную болезнь.
Но такая последовательность развития заболеваний не является обязательной. Иногда люди при диабете 2 типа начинают болеть панкреатитом. А люди с хроническим заболеванием поджелудочной не обязательно должны стать диабетиками.
Как развивается сахарная болезнь при панкреатите
Сначала заболевание проявляется болевым синдромом, затем начинается пищеварительная дисфункция, после этого развивается сахарная болезнь.
Первый этап может длиться несколько лет, сопровождаясь болями разной силы.
На втором этапе у больного появляется изжога, вздутие. Он теряет аппетит, его беспокоят частые диареи. Эти состояния являются следствием инсулиновых выбросов раздраженных бета-клеток.
На третьем этапе, когда клетки этого органа уже частично разрушены болезнью, поднимается уровень сахара в крови выше нормы после приема пищи. Это состояние в 30% случаев заканчивается сахарной болезнью 2 типа.
Изменения в поджелудочной железе при сахарной болезни
При диабете 2 типа в этом органе происходят пагубные необратимые изменения. Заболевание приводит к дистрофическому поражению островков Лангерганса. При этом эндокринные клетки уменьшаются, и часть их гибнет.
Дальше начинается один из вариантов патологических изменений в поджелудочной. В первом случае развивается панкреатит, во втором – орган вовсе перестает выполнять свои функции. Он перестает работать потому, что место погибших клеток занимает соединительная ткань. Разрастаясь, она сдавливает здоровые клетки, и они тоже погибают. Так сахарная болезнь приводит к полному разрушению поджелудочной железы.
Как лечить панкреатит и диабет
- привести в норму углеводный обмен;
- устранить нехватку пищеварительных ферментов.
Больному при диабете 2 типа и панкреатите назначаются препараты и ферментативные, и гормональные.
Одновременно с приемом лекарств больной должен соблюдать диету. Исключив из рациона еду, вредную для поджелудочной, и принимая лекарства, назначенные врачом, при диабете можно успешно лечить воспаление этого органа.
Особенности диеты
- соусы и острые специи;
- майонез;
- жирные бульоны;
- колбасы, копчености;
- яблоки и капусту, а также другие продукты, в которых много клетчатки.
При диабете 2 типа углеводы нужно подсчитывать и ограничивать их употребление. Сахар надо исключить из меню полностью.
- овощи по 300 г в сутки;
- фрукты в небольшом количестве;
- жиры до 60 г;
- белковые продукты до 200 г в день.
При непереносимости сахара организм должен быть обеспечен всеми необходимыми витаминами, чтобы не развивались осложнения связанные с этой болезнью. Пищу принимают 4-5 раз в день, обязательно соблюдая распорядок дня. Это делается для того, чтобы желудочный сок выделялся в определенное время перед едой.
Рацион человека должен быть сбалансированным и содержать много овощных блюд приготовленных в пароварке или духовке. При диабете можно овощные супы, рагу, печеный лук, а картофель и каши нужно ограничивать. Жареное при этих заболеваниях кушать запрещено.
Лекарства при хроническом панкреатите
Можно ли помочь поджелудочной с помощью медикаментов? Да! Кроме диеты врачи при сахарном диабете 2 типа и хроническом панкреатите назначают таблетки, содержащие ферменты, которые поджелудочная железа не может вырабатывать в нужном количестве из-за этих заболеваний. Чаше всего они выписывают панкреатин и фестал.
Эти препараты отличаются количеством активных веществ. В фестале их больше, но он имеет много противопоказаний и может вызывать запоры, тошноту и аллергические реакции. Панкреатин переносится легче и редко вызывает аллергию. Врач в каждом конкретном случае подберет препарат и его дозировку, чтобы нормализовать работу поджелудочной железы.
Соблюдение рекомендаций врача и правильное питание поможет этому органу восстановить свои функции. Постепенно состояние больного улучшиться. Диета при сахарном диабете и панкреатите одновременно с приемом лекарств помогает человеку избежать осложнений этих тяжелых заболеваний.
Примерное меню на неделю (на каждый день), что можно есть и какая должна быть пища?
Диетологами разработаны уже готовые примерные схемы приема пищи для пациентов с гастритом и панкреатитом. Это значительно облегчает задачу организации правильного питания дома.
В таблице показан один из самых распространенных вариантов недельного меню:
День недели | Название трапезы | Блюда и продукты |
---|---|---|
Понедельник | Завтрак | Манная каша, сваренная на воде. |
Кусочек вчерашнего хлеба с медом. | ||
Чай. | ||
Легкий перекус | Овощной салат. | |
Вода негазированная. | ||
Обед | Куриный бульон с рисовой лапшой. | |
Тефтели из крольчатины или индюшатины с овощами. | ||
Ягодный морс или кисель. | ||
Полдник | Стакан кефира. | |
Ужин | Творожная запеканка, приготовленная в мультиварке. | |
Отвар из подорожника. | ||
Вторник | Завтрак | Яичный омлет на пару. |
Легкий перекус | Печеное яблоко с медом. | |
Обед | Суп-пюре из кабачков. | |
Полдник | Стакан киселя. | |
Ужин | Запеканка из рыбы и картофеля. | |
Среда | Завтрак | Сырники из мультиварки. |
Легкий перекус | Кефир с галетным печеньем. | |
Обед | Суп-пюре морковный с черными сухарями. | |
Полдник | Ягодный кисель. | |
Ужин | Тыквенное пюре. | |
Четверг | Завтрак | 1 яйцо всмятку. |
Легкий перекус | Отвар шиповника с медом. | |
Обед | Картофельно-морковный суп-пюре с обезжиренным сыром. | |
Полдник | Печеное яблоко. | |
Ужин | Рыбные котлеты на пару. | |
Пятница | Завтрак | Рис, сваренный на воде. |
Легкий перекус | Запеченое яблоко с медом. | |
Обед | Куриный суп с сухарями. | |
Полдник | Овсяный кисель. | |
Ужин | Гречневая каша с льняным маслом. | |
Суббота | Завтрак | Овсяная каша на воде. |
Легкий перекус | Банан с медом. | |
Обед | Суп с фрикадельками из индюшатины. | |
Полдник | Отвар подорожника с сушками. | |
Ужин | Отварная рыба. | |
Воскресенье | Завтрак | Манная каша. |
Легкий перекус | Кефир с галетным печеньем. | |
Обед | Рисовый суп с кусочками белого мяса курицы. | |
Полдник | 2 запеченых яблока. | |
Ужин | Тушеные кабачки. | |
Блюда можно чередовать по кругу. Или переставлять местами для следующей недели. Желательно следить при этом, чтобы соблюдалось разнообразие: если на завтрак уже была овсяная каша, то кисель из овса лучше перенести на следующий день.
Масла при лечении заболеваний поджелудочной железы
В маслах содержаться антиоксиданты, витамины и жирные кислоты, способствующие восстановлению пораженных клеток. Их можно принимать курсом, либо в период обострения. Льняным и оливковым маслом рекомендуют заправлять салаты.
При лечении панкреатита народными методами применяют следующие масла:
- Облепиховое. Не рекомендуют использовать в период обострения. Витамины Е и А — мощные антиоксиданты, эффективно снимают воспаление, уничтожают бактерии и оказывают общеукрепляющее действие. Не рекомендуют применять при обострении.
- Оливковое. Содержит Омега-9 кислоту. Принимают только в стадии ремиссии.
- Льняное. Нормализует пищеварение и жировой обмен. В минимальном количестве рекомендуют принимать и при обострении, и в период ремиссии. Витамины группы В укрепляют иммунитет, витамин А укрепляет стенки сосудов.
В составе этих масел есть линолевая кислота, которая стимулирует восстановление клеток
Особенно это важно после обострения заболеваний. Во время приступов применять масла не желательно
Диета и правильное питание
Соблюдение диеты — обязательное условие при лечении. Она позволит не только избежать обострений, но и является отличной профилактикой заболеваний поджелудочной железы и печени. Основные правила лечебной диеты:
- Нежирную рыбу и мясо готовят на пару или употребляют в виде суфле. Копченый и жареный продукт под запретом.
- Из яиц рекомендуют готовить омлет.
- Разрешено употреблять творог и кисломолочные продукты, молоко лучше исключить из рациона.
- В рационе обязательно должны присутствовать отварные овощи. Из них можно готовить пюре, супы или салаты.
- На завтрак рекомендуют употреблять тыквенную, гречневую или овсяную кашу на молоке.
- Из напитков: минеральная лечебная вода, компоты из свежих фруктов, ягод или сухофруктов.
- Категорически запрещено употреблять алкогольные напитки.
Правильное питание — отличная профилактика обострений заболевания и развития серьезных осложнений. Необходимо следить, чтобы углеводы и жиры в рационе не превышали рекомендуемую норму. В противном случае это грозит обострением.
Видео. Диета для поджелудочной железы. Лечение народными средствами
Опрос месяца
Кто умнее кошки или собаки?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
здесь
Отвар овса при панкреатите, как заварить?
Важно, чтобы перед этапом заваривания зерна прошли тщательную обработку, так как от этого зависит качество приготовленного отвара для лечения поджелудочной железы. Способов приготовления может быть множество
Его легко заварить на водяной бане. Чтобы приготовить такой напиток необходимо один стакан овса залить литром кипяченой воды. Полученная масса варится в течение 30 минут. После того как состав остынет его можно принимать по четыре раза в сутки перед едой.
Овес для лечения панкреатита также можно приготовить с использованием молока. Для этого 250 грамм продукта необходимо залить одним литром кипятка. Смесь необходимо варить на медленном огне до загустения. После того как масса станет густой добавляется пол-литра молока. Полученный состав кипятится в течение 20 минут.
Все вышеперечисленные рецепты помогут бороться с заболеваниями поджелудочной железы. Способы применения можно чередовать. Каждый человек может подобрать наиболее оптимальный для себя вариант. Лечение панкреатита овсом практически не имеет противопоказаний.
Отвар из овса разрешено принимать при затихании симптомов воспаления поджелудочной железы, начиная с первых дней облегчения состояния. При острых болевых ощущениях его не рекомендуется использовать. Напиток обладает большим количеством полезных свойств. Благодаря высокому содержанию аминокислот значительно ускоряется пищеварительный процесс. Воспаленная поджелудочная железа разгружается за счет того, что пищеварительный процесс улучшается. В овсе содержится легкоусвояемый процент жира, который можно принимать при панкреатите. За счет содержания в большом количестве антиоксидантов состояние больного улучшается, так как отмечается снижение воспалительного процесса. Как известно, главным компонентом, приводящим к разрушению щитовидной железы, являются протеолитические ферменты. Злак способен блокировать их агрессивное воздействие.
Перед тем как готовить овес целесообразно уточнить врача о длительности такого курса. Если заболеванию поджелудочной железы сопутствуют другие недуги, например, такие, как грипп или нарушение обмена вещества. В среднем, курс лечения овсом при панкреатите длится на протяжении тридцати дней. Чтобы не навредить организму не следует злоупотреблять отваром.
Аутогенная тренировка – Корабль судьбы
Думай о хорошем Академия – Аутогенная тренировка
Фитотерапия
На протяжении многих веков лечение травами оставалось едва ли не единственным методом избавления от многих недугов, связанных с нарушением работы поджелудочной железы. И хотя многие врачи-гастроэнтерологи скептически относятся к траволечению, целительные свойства растений можно эффективно использовать для улучшения пищеварения и лечения поджелудочной железы.
Чаще всего для лечения и профилактики болезней поджелудочной железы используют такие растения:
- бессмертник,
- тысячелистник,
- корень валерианы,
- зверобой,
- боярышник,
- фенхель.
Восстановление поджелудочной железы с помощью трав происходит быстрее, если больной соблюдает диету и ведет здоровый образ жизни
Рецепт 1
Восстановить поджелудочную железу народными средствами быстро и эффективно поможет травяной отвар, который готовят из таких компонентов:
- корень валерианы (30 г);
- семена укропа (10 г);
- цветки фиалки (10 г);
- корень девясила (20 г).
Все перечисленные ингредиенты необходимо залить стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут.
Рецепт 3
При приступе хронического панкреатита будет полезным отвар из ромашки и бессмертника. Для его приготовления берут 1 ст. л. высушенных плодов ромашки и листьев бессмертника, заливают их стаканом кипятка и настаивают 30 минут. Приготовленный отвар принимают ежедневно.
Рецепт 4
Отличным терапевтическим средством при хроническом панкреатите может быть настой, приготовленный из травяного сбора, в который входят листья мяты, корень девясила, фенхель, сушеница, кориандр и зверобой. 1 ст. л. такого травяного сбора необходимо залить 1 стаканом кипятка и принимать по 2 ст. л.
Рецепт 5
Улучшить пищеварение и стимулировать выработку инсулина поджелудочной железой поможет отвар шалфея, который готовят из расчета 2 ст. л. продукта на 500 мл кипятка.
Разрешённые и запрещённые продукты
Продукты, полезные для больных панкреатитом | Вредные продукты, которые усугубляют состояние больного | ||
Капуста | Нормализует деятельность ЖКТ | Сильногазированные напитки | Раздражают пищеварительную систему |
Кабачок | Отсутствуют грубые пищевые волокна, быстро переваривается | Продукты быстрого питания и фастфуд | Содержат канцерогены и жиры |
Тыква | Богата витаминами | Шоколад и сладости | Глюкоза вызывает выработку инсулина, который появляется благодаря поджелудочной железе, что чрезмерно ее нагружает |
Фрукты | Содержат витамины всех групп и легко перевариваются | Маргарин, сливочное масло | Содержит жиры |
Макароны твердых сортов | Не оказывают негативного воздействия | Кофе | Вызывает выработку ферментов, которые при отсутствии пищи вредят поджелудочной |
Грецкий орех | Уменьшают воспаления | Алкогольные напитки | Вызывает спазмы и накапливает токсины |
Вареные яйца или омлет | Легко усваиваются и перевариваются | Чеснок | Раздражает слизистую |
Постные сорта мяса | Легко перевариваются, быстро насыщают | Колбаса, сосиски, копчености | Пищевые добавки и соль |
Травы и отвары (перечислены в данной статье) | Лечат и снимают болевые ощущения | Любые виды соусов | Откладывается холестерин |
Нежирный кефир, творог, ряженка | Помогают пищеварительной системе | Жирные виды мяса, рыбы | Тяжелая пища для поджелудочной |
Гречка, овсянка | Обладают обволакивающими свойствами | Грибы | Долго перевариваются |
Запрещённые продукты для поджелудочной
- Ржаной хлеб, сдоба.
- Из супов — щи, борщи, все супы на базе бульонов мясных, рыбных и грибных.
- Солёные и острые закуски, консервы.
- Из мяса (свинины, говядины) и птицы — жирные виды (баранина, свинина, утятина, гусь), копчёности и колбасы.
- Из рыбы — жирные виды.
- Яйца — вкрутую сваренные и жареные (яичница).
- Блюда жареные из творога (такие, как сырники).
- Пшено.
- Пироги, блины, оладьи, пирожные.
- Из овощей — белокочанная капуста, редька, щавель, лук сырой, редиска, горох, фасоль, маринованные овощи, бобы.
- Кислые фрукты и ягоды, фрукты с большим количеством легкоусвояемых углеводов, способных привести к вздутию кишечника (виноград, бананы и финики).
- Из сладких блюд — мороженое, а также варенье, сахар, мёд и шоколад (в значительных количествах, по крайней мере).
- Из жиров — сало и топлёное масло.
- Из напитков — какао, газированные воды, кофе натуральный.
Хронический панкреатит нередко развивается после перенесенного острого панкреатита, хотя иногда отмечаются длительные периоды времени промеж первым приступом острого панкреатита и развитием хронического панкреатита. Хронический панкреатит может возникнуть у больных желчнокаменной болезнью после холецистэктомии, у больных язвенной болезнью.
Диета для поджелудочной железыПатогенез хронического тот же, что и при остром панкреатите, в базе заболевания лежат нарушения оттока панкреатического сока и желчи, вследствие чего возникают расстройства секретной функции поджелудочной железы.
Следует помнить также и о реактивном панкреатите, протекающем на фоне основного заболевания — язвенной болезни, хронического , энтероколита, гастродуоденита, после резекции желудка и др., который является своеобразной формой нарушения функции поджелудочной железы. Этот вид поражения поджелудочной железы проходит иногда незамеченным на фоне основного заболевания.
Лечение хронического панкреатита является одним из актуальных вопросов современной гастроэнтерологии. Можно утверждать, что без диетотерапии трудно рассчитывать на достаточный терапевтический эффект у этой категории больных.
Лечебное питание больных острым и хроническим панкреатитом необходимо на всех этапах их лечения в стационаре, санатории, в домашних условиях и является постоянно действующим лечебным фактором. Правильно организованное лечебное питание может предотвратить развитие осложнений, обострение болезни и ее прогрессирование.
Диета при хронических заболеваниях поджелудочной железы должна содержать повышенное количество протеина (белка) (до 110-120 г), что приводит к уменьшению белкового дефицита в организме и вместе с тем повышает синтез ингибиторов трипсина, улучшает репаративные процессы в поджелудочной железе, способствует больше быстрому устранению клинических проявлений болезни.
В связи с тем, что при хроническом панкреатите страдает внутрисекреторная функция поджелудочной железы, в диете (правильном рационе и режиме питания) следует ограничивать количество углеводов (до 300-350 г), главным образом за счет простых легкоусвояемых (мед, сахар, варенье, конфеты и др.).
При заболеваниях поджелудочной железы нарушается усвоение жира вследствие снижения функции поджелудочной железы и нарушения желчеотделительной и желчеобразующей функций, поэтому количество жиров в диете (правильном рационе и режиме питания) ограничивается (до 80 г).
Вся пища готовится в протертом виде, на пару или запекается.Исключается обильное введение пищи в один прием. Питание должно быть частым и дробным (5-6 раз в день).
Химический состав диеты «№2 5п (II вариант) на день: белков 110-120 г, жиров 80 г, углеводов 300-350 г. Калорийность рациона 2500-2800 ккал. Поваренной соли 8-10 г. Жидкости 1,5-2 л.
Чем можно лечить панкреатит в домашних условиях?
Даже при широком выборе лекарств, сохраняет популярность лечение панкреатита народными средствами, самые эффективные назвать сложно, поскольку все зависит от степени заболевания. Учитывается возраст, общее состояние здоровья, реакция на травяные сборы и составленные микстуры. Поэтому применять то или иное средство нужно только с рекомендаций врача, не все составы удачно контактируют с уже принимаемыми препаратами.
Уже сформировался традиционный набор средств, чем лечат панкреатит в домашних условиях:
- отвары и настойки трав;
- прополис;
- овес;
- семена льна;
- черный тмин.
Травы от панкреатита
Проверенные столетиями народные средства при воспалении поджелудочной железы – отвары и настойки трав, их выделяют несколько. Самой эффективной считается настойка крифеи, которая положительно воздействует на работу поджелудочной железы, что объясняется воздействием в составе s-метилметионина. Принимать лекарство можно и при остром, и при хроническом недуге. Доза – 20 капель трижды в сутки, курс рассчитан на 3 месяца.
Эффективно лечение поджелудочной железы травами:
- ромашка – сильный антисептический и противовоспалительный эффект, купирует боль, ускоряет регенерацию клеток;
- зверобой – улучшает пищеварение, восстанавливает активность ферментов в поджелудочной железе, уничтожает бактерии;
- мята – снимает воспаление, ускоряет восстановление больных клеток, обладает желчегонным действием, считается профилактикой рецидивов при панкреатите.
Рецепт травяного сбора
Ингредиенты:
- зверобой – 1 ч. ложка;
- полынь – 1 ч. ложка;
- корень лопуха – 1 ч. ложка;
- календула – 1 ч. ложка;
- ромашка – 1 ч. ложка;
- шалфей – 1 ч. ложка;
- девясил – 1 ч. ложка;
- хвощ – 1 ч. ложка;
- череда – 1 ч. ложка;
- вода – 400 мл.
Приготовление, применение
- Смешать травы, отмерить 20 г сырья.
- Залить кипятком, подержать 15 мин. на водяной бане.
- Остудить, процедить, выпить в 3 захода за полчаса до еды.
Масла от панкреатита
Особую роль играют при воспалении поджелудочной железы масла
При таком заболевании употреблять их нужно крайне осторожно, но врачи признают их помощь в лечении недуга. Поскольку эти смеси содержат жирные кислоты, витамины, антиоксиданты, вещества, которые восстанавливают слизистую пораженных клеток
Поэтому лечение панкреатита народными средствами включает и такие масла:
- Льняное. Налаживает жировой обмен, пищеварение, можно принимать и при ремиссии, и при обострении, но в минимальном количестве. Восстанавливает клетки линолевая кислота, витамин А укрепляет сосуды, витамины группы В стимулируют иммунную систему.
- Оливковое. Можно принимать только при ремиссии. Содержит ценные кислоты Омега-9, линолевую кислоту, арахисовую и душистую.
- Облепиховое. Нельзя принимать при обострении. Включает витамины А и Е – сильные антиоксиданты, подавляет воспаление, оказывает укрепляющее действие, борется с микробами.
Польза и вред
Овес при панкреатите разрешен и даже рекомендован при любых стадиях болезни, в т. ч. и в острой, и в хронической фазе. Жидкую и перетертую кашу готовят для выхода из лечебного голодания, затем блюдо постепенно делают гуще. При наступлении облегчения овсянку перестают перетирать, добавляют чуть сахара, кусочек сливочного масла, готовят ее не на воде, а на молоке. В рацион больного панкреатитом вводят и другие блюда из этого злака – кисели, печенье, супы, запеканки, пудинги.
Недорогой и доступный злак имеет ценные свойства:
- содержит легкоусвояемый белок, легко перевариваемые растительные жиры, необходимые организму человека;
- благодаря антиоксидантам, присутствующих в зернах растения, уменьшается воспаление поджелудочной железы;
- формирует защитную пленку на слизистых оболочках пищеварительного тракта, защищая органы от агрессивного воздействия ферментов, желудочного сока;
- нормализует аппетит, активирует синтез ферментов, готовит органы ЖКТ к пищеварению, улучшает перистальтику кишечника;
- клетчатка очищает организм от токсинов, шлаков, каловых камней, холестерина;
- сложные углеводы насыщают надолго, не повышая количество сахара в крови.
Употребление овса в лечебных целях почти не имеет противопоказаний. Но желательно посоветоваться с лечащим врачом, который подберет курс и обозначит его длительность.
При лечении воспаления поджелудочной железы с помощью овса нужно помнить, что цельные зерна обладают выраженным желчегонным эффектом, поэтому могут спровоцировать приступы дискинезии желчевыводящих путей, желчнокаменной болезни, холецистита. А если человек перенес операцию по удалению желчного пузыря, то от употребления растения необходимо отказаться совсем.