Полезное видео
Предлагаем посмотреть видео о причинах сгущения крови:
Чем разжижать густую кровь?
Разжижающими кровь свойствами обладают некоторые медикаменты, лекарственные травы и продукты.
Лекарственные препараты
Их основой является ацетилсалициловая кислота. Препараты применяют в малых дозах для профилактики и массированно при высоком уровне вязкости крови. Используют:
- Аспирин — однократно в день по 1/4 таб. во время еды.
- Кардиомагнил (75 мг — профилактическая доза, 150 мг — лечебная).
- Аспирин-кардио.
- Аспекард и т. д.
Правила приема:
- курсовое лечение (эпизодический прием результата не даст);
- прием во время еды;
- лучшее время — вечером;
- регулярный лабораторный контроль показателей свертываемости.
Продукты, разжижающие кровь
Список продуктов, способствующих разжижению крови:
- ягоды, фрукты — инжир, все цитрусовые (возможна аллергия!), гранат, виноград (изюм), клюква, черника, абрикос, брусника, слива, вишня, тута;
- овощи — свекла, чеснок, помидоры, лук, капуста (не белокочанная);
- крупы — овсянка;
- кисло-молочная продукция, яйца;
- специи и приправы — яблочный уксус, имбирь, паприка, корица, куркума, орегано, мята;
- семечки подсолнуха, пророщенная пшеница;
- мед (в ограниченном количестве, лучше в сочетании с лимоном);
- масло холодного отжима (оливковое и особенно льняное);
- морепродукты, богатые омега-3 (скумбрия, сельдь, моллюски, морская капуста, креветки);
- зеленый чай, напитки из цикория;
- шоколад, какао.
Лекарственные растения
Для разжижения крови в различных формах (отвары, настойки) используют растения:
- каштан конский (капли показаны беременным);
- белая ива (ее кора), донник — самые активные;
- алоэ;
- каланхоэ (домашнее растение «доктор»);
- сабельник (очень ядовит!);
- корень пиона;
- сухая крапива.
12 запрещенных продуктов
Небольшой круг продуктов питания нежелательно употреблять в больших количествах, если у человека есть склонность к сгущению крови, варикозу и тромбозу. А некоторые продукты категорически запрещены, поскольку либо обладают сильным сгущающим свойством, либо способствуют повышению свертываемости и не несут при этом никакой пользы для организма человека. Итак, что нельзя есть при повышенной густоте крови:
- Гречневая крупа. Гречку не стоит исключать из рациона полностью, поскольку это очень полезный злак. Но употреблять ее каждый день в виде каш, гарниров и в составе первых блюд не стоит: это приведет к повышению свертываемости.
- Банан. Бананы полезны для сердечно-сосудистой системы, в том числе и для улучшения состава крови. Но если банан будет преобладать в меню человека, склонного к тромбообразованию, то это не пойдет ему не пользу.
- Черноплодная рябина. Рябина очищает сосуды и полезна для пожилых людей, имеющих диагноз гипертония. В ней большое количество витаминов. Но витамин К будет повышать свертываемость, поэтому даже при повышенном давлении и атеросклерозе черноплодную рябину не всегда можно употреблять безбоязненно.
- Жирная свинина, баранина, сало. В отличие от предыдущих продуктов, жирное мясо и сало лучше совсем исключить из рациона пожилых и тех, у кого диагностирована повышенная свертываемость, несмотря на то, что это натуральные и полезные для многих продукты. Лишний холестерин обязательно повысит вязкость кровяной массы.
- Жареные блюда и копченые продукты. Канцерогены, которые содержатся в жареной или копченой пище, засоряют весь организм, в том числе и кровеносную систему.
- Маргарин и рафинированные растительные масла. Маргарин — переработанные растительные жиры, иногда с добавлением животных. Никаких полезных для организма веществ это продукт не несет, и количество холестерина, засоряющего кровь, от него может быть не меньше, чем от термически обработанных жиров животного происхождения. Рафинированное растительное масло, хоть оно по своей природе и не может содержать холестерин, неполезно даже для здорового человека: они добавляет пище калорийности, практически не имея питательной ценности.
- Жирные молочные продукты. Жиры из цельного деревенского молока, сливочное масло, сметана, сливки и другие молочные продукты полезны для подростка или ребенка, которым для развития и роста необходимо большое количество жиров. Но в рационе зрелого или склонного к сгущению крови человека такой еды должно быть крайне мало, так как она так же, как и жирное мясо, засоряет и кровь и повышает ее свертываемость.
- Колбасы и мясные полуфабрикаты. В колбасах и мясных полуфабрикатах типа котлет, сырого фарша, купат, замаринованного для шашлыка мяса, гораздо больше жира, чем кажется. К тому же, в них обычно добавлены усилители вкуса, консерванты, красители, которые сохраняют розовый цвет и внешнюю свежесть мясопродуктов. Все это не может не сказываться на составе крови. А при повышенной свертываемости желательно вообще постепенно отказываться от привычки употреблять такую еду.
- Фастфуд. Блюда из заведений быстрого перекуса для удешевления приготавливаются из продуктов невысокого качества, которое маскируется готовыми вредными по составу соусами типа майонеза и низкосортного кетчупа. Они содержат в себе вредные трансжиры, много соли и те же пищевые добавки, вредные не только для пищеварительного тракта, но и для всего организма.
- Белый хлеб, сдоба и выпечка. Кроме высокой калорийности, продукты этого типа, особенно приготовленные в промышленных масштабах, отличаются теми же вредными ингредиентами, что и фастфуд. Это трансжиры и пищевые добавки: ароматизаторы, усилители вкуса, вещества для повышения пышности, красители и пр.
- Сладости на основе рафинированного сахара. Для кровеносной системы неполезны даже сладости домашнего приготовления. А магазинные включают в себя столько заменителей, что сложно вообще говорить о какой-либо их пользе, кроме энергетической.
- Покупные соки и лимонады. Газированная вода имеет такую особенность: она растворяет в себе больше сахара, чем обычная питьевая. Поэтому газированные напитки с сахаром заметно вредят составу крови. Но углекислый газ усиливает эффект, помогая быстрее всасываться не только сахарозе, но и инородным пищевым добавкам. Что касается соков, то они по своему составу — далеко не натуральный продукт: в лучшем случае это фруктовое пюре, разбавленное водой, в худшем — сладкая смесь с вредными добавками. Исключение составляет томатный сок: в него не кладут много сахара, и его полезные свойства сохраняются, даже если он приготовлен путем добавления воды в томатную пасту.
Топ 9 продуктов, повышающих вязкость крови
На вязкость крови в большинстве случаев ключевое влияние оказывает повседневный рацион человека. Какие же продукты увеличивают её плотность и с чем это связано? Ниже вы увидите список самых эффективных продуктов, от которых загустевает кровь.
1. Сахар
Это один из самых «вредных» продуктов при высокой вязкости крови. Избыток углеводов в организме накапливается в виде гликогена в печени. И если он не будет «востребован» организмом (на высвобождение энергии), то он синтезируется до жировых соединений. Проще говоря – липидов, которые как раз и попадают в кровь, провоцируют образование тромбов.
Также сахар крайне вреден для сердца и сосудов.
Современный человек употребляет сахара примерно в 15 раз больше, нежели в конце 19-го века. При этом физическая активность большинства существенно уменьшилась (практически у каждого третьего – сидячая работа). Именно поэтому сахар сегодня нередко сами врачи называют «белой смертью» — он является основной причиной хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии, болезней печени и ЖКТ.
2. Картофель
В данном овоще содержится большое количество дубильных веществ, которые способствуют загустению крови. А ещё в нем имеется крахмал, который синтезируется до простых и сложных углеводов. А они, как было указано выше, при избытке трансформируются до липидных соединений, которые увеличивают вязкость крови.
Особенно вреден жареный картофель, так как это ещё и достаточно жирное блюдо. Менее вредный – отварной или запеченный (но при этом рекомендуется очищенный картофель вымачивать несколько часов в прохладной воде – это помогает «вымыть» немалую долю крахмала).
3. Бананы
Являются одним из самых крупных натуральных источников сахаров во фруктах (преимущественно фруктозы), из-за чего повышает вязкость крови.
Подробнее о влиянии бананов на сосуды смотрите тут.
Если верить словам диетологов, то ежедневно допускается съедать до 2 небольших бананов, детям – и того меньше в 2 раза. И это актуально при том условии, что от сладких десертов человек полностью отказывается.
4. Животные жиры
Известно, что молочные продукты сгущают кровь. Также содержание животных жиров высокое в разного рода колбасных изделиях. Сюда же можно добавить масло, разные сорта сыров, сметану и так далее.
Животный жир усваивается не так хорошо и быстро, как растительный, но при этом провоцирует резкий рост уровня липидов в крови.
5. Газированные напитки
Во многих из них содержание сахара составляет порядка 25 – 40%. К примеру, в популярной «Кока-Коле» — именно столько.
И даже бескалорийные газированные напитки приводят к увеличению вязкости крови, так как в них используются подсластители, а ещё нередко – фенолфталеин (или его производные элементы). Особенно вредны различные энергетики.
Также стоит упомянуть, что любые газировки ускоряют процесс всасывания глюкозы в кровь через стенки желудочно-кишечного тракта, что приводит к резкому росту уровня сахара.
6. Алкоголь
В любом виде алкоголь влияет на густоту крови, так как для его расщепления и вывода из организма активно используется калий (который выводится через почки, поэтому у человека возникают частые позывы к мочеиспусканию).
Особенно опасно для крови пиво и другие напитки на хмельном солоде, так как для их приготовления в сусло добавляется большое количество сахара (именно благодаря ему напиток проходит через брожение).
7. Гречневая каша
Хоть употребление гречихи и помогает избежать атеросклероза, вместе с этим она увеличивает вязкость крови из-за большого содержания лецитина и его производных элементов.
Зато её рекомендуется употреблять при сахарном диабете, при начальных стадиях анемии – это действительно поможет нормализовать свертываемость крови.
В этой статье вы найдете 5 каш, разжижающих кровь.
8. Хлеб из пшеничной муки
Из-за высокого содержания глюкозы его категорически не рекомендуют включать в рацион диабетикам. При этом у всех хлебобулочных изделий на основе пшеничной муки высокий гликемический индекс, то есть, их употребление провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови.
От такого хлеба лучше вовсе отказываться, заменяя его на ржаной, а ещё лучше – на зерновой хлеб (с мукой грубого помола). Это поможет не только сбалансировать вязкость крови, но и обеспечить организм клетчаткой – она необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
9. Грецкие орехи
В них большое содержание дубильных веществ, которые делают кровь более плотной и густой.
Но полностью отказываться от орехов не стоит, так как в их состав также входят омега-3 ненасыщенные кислоты – они необходимы головному мозгу для стимуляции межклеточных обменных процессов.
Топ 9 продуктов, повышающих вязкость крови
На вязкость крови в большинстве случаев ключевое влияние оказывает повседневный рацион человека. Какие же продукты увеличивают её плотность и с чем это связано? Ниже вы увидите список самых эффективных продуктов, от которых загустевает кровь.
1. Сахар
Это один из самых «вредных» продуктов при высокой вязкости крови. Избыток углеводов в организме накапливается в виде гликогена в печени. И если он не будет «востребован» организмом (на высвобождение энергии), то он синтезируется до жировых соединений. Проще говоря – липидов, которые как раз и попадают в кровь, провоцируют образование тромбов.
Также сахар крайне вреден для сердца и сосудов.
Современный человек употребляет сахара примерно в 15 раз больше, нежели в конце 19-го века. При этом физическая активность большинства существенно уменьшилась (практически у каждого третьего – сидячая работа). Именно поэтому сахар сегодня нередко сами врачи называют «белой смертью» — он является основной причиной хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии, болезней печени и ЖКТ.
2. Картофель
В данном овоще содержится большое количество дубильных веществ, которые способствуют загустению крови. А ещё в нем имеется крахмал, который синтезируется до простых и сложных углеводов. А они, как было указано выше, при избытке трансформируются до липидных соединений, которые увеличивают вязкость крови.
Особенно вреден жареный картофель, так как это ещё и достаточно жирное блюдо. Менее вредный – отварной или запеченный (но при этом рекомендуется очищенный картофель вымачивать несколько часов в прохладной воде – это помогает «вымыть» немалую долю крахмала).
3. Бананы
Являются одним из самых крупных натуральных источников сахаров во фруктах (преимущественно фруктозы), из-за чего повышает вязкость крови.
Подробнее о влиянии бананов на сосуды смотрите тут.
Если верить словам диетологов, то ежедневно допускается съедать до 2 небольших бананов, детям – и того меньше в 2 раза. И это актуально при том условии, что от сладких десертов человек полностью отказывается.
4. Животные жиры
Известно, что молочные продукты сгущают кровь. Также содержание животных жиров высокое в разного рода колбасных изделиях. Сюда же можно добавить масло, разные сорта сыров, сметану и так далее.
Животный жир усваивается не так хорошо и быстро, как растительный, но при этом провоцирует резкий рост уровня липидов в крови.
5. Газированные напитки
Во многих из них содержание сахара составляет порядка 25 – 40%. К примеру, в популярной «Кока-Коле» — именно столько.
И даже бескалорийные газированные напитки приводят к увеличению вязкости крови, так как в них используются подсластители, а ещё нередко – фенолфталеин (или его производные элементы). Особенно вредны различные энергетики.
Также стоит упомянуть, что любые газировки ускоряют процесс всасывания глюкозы в кровь через стенки желудочно-кишечного тракта, что приводит к резкому росту уровня сахара.
6. Алкоголь
В любом виде алкоголь влияет на густоту крови, так как для его расщепления и вывода из организма активно используется калий (который выводится через почки, поэтому у человека возникают частые позывы к мочеиспусканию).
Особенно опасно для крови пиво и другие напитки на хмельном солоде, так как для их приготовления в сусло добавляется большое количество сахара (именно благодаря ему напиток проходит через брожение).
7. Гречневая каша
Хоть употребление гречихи и помогает избежать атеросклероза, вместе с этим она увеличивает вязкость крови из-за большого содержания лецитина и его производных элементов.
Зато её рекомендуется употреблять при сахарном диабете, при начальных стадиях анемии – это действительно поможет нормализовать свертываемость крови.
В этой статье вы найдете 5 каш, разжижающих кровь.
8. Хлеб из пшеничной муки
Из-за высокого содержания глюкозы его категорически не рекомендуют включать в рацион диабетикам. При этом у всех хлебобулочных изделий на основе пшеничной муки высокий гликемический индекс, то есть, их употребление провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови.
От такого хлеба лучше вовсе отказываться, заменяя его на ржаной, а ещё лучше – на зерновой хлеб (с мукой грубого помола). Это поможет не только сбалансировать вязкость крови, но и обеспечить организм клетчаткой – она необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
9. Грецкие орехи
В них большое содержание дубильных веществ, которые делают кровь более плотной и густой.
Но полностью отказываться от орехов не стоит, так как в их состав также входят омега-3 ненасыщенные кислоты – они необходимы головному мозгу для стимуляции межклеточных обменных процессов.
Процедура забора и ответственность донора
Далеко не каждый человек знаком с процессом сдачи крови. Раньше за одну дозу 450–550 мл со взрослого человека выдавали приличную сумму денег. Теперь в России стоимость такой дозы не превышает 550 рублей, которые выплачиваются в качестве компенсации за питание, которое государство должно предоставить донору по закону. Этих денег недостаточно, чтобы восполнить весь химический состав той крови, которую человек потерял.
Перед тем как сдать кровь, донор заполняет анкету, в которой довольно много вопросов по поводу хронических заболеваний печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Много ограничений существует для доноров. Для женщин это и дата последней менструации и отсутствие беременности. Для всех есть ограничение по весу, который не может быть ниже 55 кг. В противном случае человек просто упадет в обморок.
Нужно понимать, что существует обычная дача крови, дача плазмы, эритроцитов. Каждая процедура различается по времени и в сумме компенсации. Также государство по закону предоставляет 2 дня выходных. Употребление спиртного абсолютно недопустимо. Такой вопрос есть в анкете, кроме того, медицинский персонал при проверке данных обязательно еще раз задает вопрос – когда последний раз человек пил алкогольные напитки?
Каждый донор ставит в анкете подпись под теми данными, которые он подтверждает. Тем самым он возлагает на себя административную ответственность. Если в случае использования его крови при операции, когда переливают его биологический материал в вены другого человека, возникают проблемы, то донор несет за это ответственность. Поэтому процедура донации – это ответственный шаг, к которому следует подойти со всей серьезностью и сознанием, что кровь, которую человек дает, может не только помочь, но и навредить.
Становиться донором с похмелья не допускается
Пить пиво перед сдачей крови — неслыханное варварство. Такой материал может стать причиной осложнений после операций для тех людей, которым она была перелита.
Густая кровь — что делать(видео)
Кожные болезни у детей
Заболевания эпидермиса диагностируют не только взрослым людям, но и детям. Причем возрастная категория весьма разнообразна – от грудничка до подростка. Причиной, которая спровоцировала появление высыпаний различного характера, может быть что угодно
Чтобы как можно скорее избавить свое чадо от мук, важно незамедлительно обратиться к квалифицированному специалисту. Не каждый даже самый опытный дерматолог может сразу четко поставить диагноз своему пациенту, поскольку симптоматика многих накожных заболеваний очень схожа
Прежде, чем врач назначит терапию, необходимо провести тщательное обследование.
Разновидности
Любое накожное заболевание, безусловно, является свидетельством того, что организм функционирует со сбоем и требует срочного лечения. Чаще всего нарушается работа органов пищеварения, кроветворения, а также нервных и эндокринных систем. Основанием для беспокойства у родителей можно считать такие изменения кожного покрова как:
- цвет эпидермиса отличается от естественного;
- появляется различные высыпания;
- отмечаются такие неприятные ощущения как зуд, жжение, боль, носящие как периодический, так и постоянный характер.
Дерматологи выделяют пять основных видов заболеваний эпидермиса у детей:
- аллергические;
- вирусные;
- гнойничковые;
- паразитарные;
- инфекционные.
Каждый из видов может включать в себя множество недугов, отличающихся как клинической картиной, так и терапевтическими назначениями. Давайте рассмотрим каждый из видов более подробно.
Аллергические
Кожные болезни у детей, относящиеся к аллергическим, чаще всего являются следствием реакции организма на различные внешние и внутренние раздражители:
- несоблюдения нормальных условий быта, причем это может быть, как паталогическая стерильность, так и полная антисанитария;
- частое потребление продуктов питания, содержащих искусственные добавки;
- частый контакт с агрессивными химическими смесями и растворами, в число которых входит бытовая химия, выхлопные газы, парфюмерия, косметика и т.д.;
- перенесенные инфекционные заболевания, лечение которых предполагало применение различных медикаментов;
- частый контакт с тканями, которые раздражают поверхность кожи;
- наследственная предрасположенность.
К аллергическим можно отнести такие заболевания как:
- контактный дерматит – появляется в результате постоянного или периодического контакта кожи с раздражителями (химическими средствами, перепады температурного режима, воздействие солнечных лучей). При смене условий недуг либо проходит самостоятельно, либо требует непродолжительного использования мазей местного назначения;
- атопический дерматит – является в большей степени наследственным заболеванием и в каждом отдельном случае напрямую зависит от состояния здоровья всех членов семьи. Как правило, недуг лечится достаточно продолжительный период;
- крапивница – сопровождается присутствием волдырей, которые постоянно зудят и жгут. После прекращения контакта с антигеном болезнь проходит;
- пятнистая токсикодермия;
- сосудистые пятна;
- эритродермия;
- токсическая эритема;
- синдром Лайелла и пр.
Вирусные дерматиты
Детские кожные заболевания, имеющие вирусный характер, не менее распространенный вид недуга.
Специфика развития таких дерматитов заключается в том, что передается болезнь через контакт человека с человеком и контролировать распространение порой бывает довольно проблематично.
Инкубационный период длиться от двух до трех недель. Как правило, вспышки недугов приходятся на зимний период и раннюю весну. Среди таких вирусов наиболее распространенные следующие:
- разновидности герпеса (простой, опоясывающий);
- герпетическая экзема;
- бородавки;
- ангина и т.д.
Терапия и клиническая картина каждой болезни отличается друг от друга. Постоянные контакты в коллективах приводят к массовым вспышкам в детских садах, школах.
Гнойничковые накожные недуги
Иммунной системой не предусмотрена защита организма от возбудителей таких гнойничковых дерматитов как стрептодермия и стафилодермия, которые вызываются палочками стрептококка и стафилококка соответственно.
Новорожденные детки попадают в зону риска, поскольку их кожный покров еще не защищен в достаточной степени, что вызывает образование воспаления.
Более того, при неправильном уходе за малышом и недостатке определенных групп витамин (А, С, В), вероятность развития пиодермии возрастает в разы.
Процесс заражения проходит в процессе контакта с больным человеком. Пиодермии относятся к числу заболеваний, заразитсья которыми можно практически каждому, независимо от половой принадлежности и возрастной категории. Больных следует изолировать от здоровых людей, не допуская контакта до момента выздоровления.
Новорожденные младенцы также могут заболеть одной из самых тяжелых форм стафилодермии – эксфолиативным дерматитом Риттера, когда диагностируется не только покраснение, но и отслаивание кожного покрова. Детки чуть постарше подвержены «атаке» множественных абсцессов кожи.
Кожные заболевания у детей подросткового возраста чаще возникают на лице (стрептококковое импетиго) и волосяной части (поверхностный фолликулит или фурункул). Подобные воспаления являются следствием перенесенных иных форм дерматитов, в процессе лечения которых могло быть занесено воспаление. Лечение любого недуга кожного покрова должно проводится только квалифицированным специалистом.
Паразитарные болезни эпидермиса
Данный вид дерматита вызван поражением эпидермиса животными-паразитами, проникающими вглубь кожного покрова. Такие паразиты довольно часто проводят свою короткую жизнь полностью либо частично погруженные в слоях кожи. Заболевания, как правило, сопровождаются покраснением пораженных участков и постоянным зудом. Самыми распространенными болезнями, вызванными паразитами являются:
- чесотка;
- демодекоз;
- лейшманиоз;
- педикулез.
Инфекционные заболевания
Различные высыпания на кожном покрове также могут носить инфекционный характер, и каждый недуг имеет свой инкубационный период. Специалисты выделяют шесть основных заболеваний такого типа:
- корь;
- краснуха;
- скарлатина;
- ветряная оспа;
- инфекционная эритема;
- детская розеола.
У каждого ребенка своя переносимость к подобным заболеваниям, поэтому и клиническая картина у всех разная. В одних случаях сыпь многочисленная и ярко выраженная, в других же новообразования проявляются крайне редко.
Как правило, переболеть таким инфекционным заболеванием как ветряная оспа можно один раз в жизни. Чем в более раннем возрасте пройдет это событие, тем легче организм перенесет подобный «удар» без последствий для здоровья.
Однако встречаются случаи, когда человек уже в зрелом возрасте повторно заболевает ветрянкой, лечение которой влечет за собой большие нагрузки на организм.
Видео-рецепт овощного супа «Минестроне»
Если строго придерживаться диеты, вести активный образ жизни, вес плавно начнёт снижаться, а количество инсулина стабилизируется. Диета формирует здоровые пищевые привычки, следовательно, уменьшается риск развития опасных болезней для человека — сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний (инсульта, инфаркта) и в целом улучшается общее состояние организма.
Полностью или частично ограниченные продукты
При густой крови ограничивают или исключают:
- потребление насыщенных жиров (кулинарные жиры, бараний, свиной, говяжий);
- жирные сорта свинины, утку, гуся, копчености и колбасы;
- все виды бульонов, жареную пищу;
- жирные творог, сметану, сыр, сливочное масло, сливки;
- сладкую выпечку, сахар, изделия из слоеного и сдобного теста, торты, пирожные с кремом;
- черный чай, зеленый чай, кофе;
- соль;
- гречневую крупу;
- бобовые (зрелые бобовые можно ограничено);
- почки, печень (говяжья/свиная), мозги;
- хлеб белый;
- все виды капусты, редис, репу, редьку, кресс-салат;
- укроп, базилик, петрушку, кориандр (зелень);
- голубику, черноплодную рябину, шелковицу, кизил, бруснику, ежевику, калину;
- гранатовый сок, светлый виноградный сок.
Помните, что в первую очередь следует ограничить продукты с высоким содержанием витамина К: зеленые листовые овощи, зеленый чай и черный чай, листовая капуста, кинза, ботва свеклы, мангольд, брокколи, брюссельская капуста, тыква, спаржа, киви, зеленая фасоль, цветная капуста, соевые бобы, грецкие орехи, яйца, свиная печень.
Из зерновых — гречневая крупа и цельнозерновой хлеб. В значительно меньших количествах содержат этот витамин зеленый горошек, фасоль, спаржа, огурцы, соя, зеленый лук, авокадо, папайя, зеленые помидоры. Мясо, яйца, молокопродукты, крупы, корнеплоды (картофель, свекла) содержат его ничтожно мало.
Отвары трав крапивы, зверобоя, тысячелистника, валерианы, кукурузных рылец способствуют сгущению крови.
Таблица разрешенных продуктов по группам
Продукты, разжижающие кровь и препятствующие образованию тромбов, не считаются полноценной заменой курсу медикаментозных средств, если они прописаны врачом-кардиологом.
Однако если серьезные проблемы отсутствуют, а питание корректируется в целях профилактики, следует ввести в ежедневный рацион следующие группы продуктов. Наиболее приемлем перечень для людей, склонных к наследованию заболеваний сосудов и сердечной мышцы.
Группа
Наименование
Принцип воздействия
Фрукты
Гранаты (они повышают уровень гемоглобина, поэтому употреблять их следует с большой осторожностью), лимонная цедра, грейпфруты, яблоки любых сортов, плоды абрикоса и персика.
Улучшается коагулянтные показатели крови из-за содержащихся в мякоти фруктов кислоты, витаминов и клетчатки.
Овощи
Сочные томаты, капуста всех видов, сахарная свекла, мясистые стручки сладких перцев.
Систематическое потребление нормализует кровяную консистенцию, препятствует появлению тромбов.
Соки и нектары
Любые фреши или соки с мякотью, выжатые из свежих овощей, ягод или фруктов без добавки сахара.
Сок должен быть свежевыжатым, так как в фабричных пачках отсутствует тот набор необходимых минералов и витаминов, как в свежевыжатых напитках.
Ягоды
Всякие сорта малины, земляники, черники, клюквы
Употребление перечисленных ягод значительно разжижает кровь. При этом варенье, заморозка и консервированные ягодные блюда не окажут должного эффекта
Обратным действием отличаются ягоды рябины черноплодной.
Продукты отрасли пчеловодства
Натуральный мед (без добавки сахара)
Делают сосудистые стенки эластичными и прочными.
Масла
Нерафинированное оливковое, а также льняное, подсолнечное, облепиховое.
Борются с симптомами атеросклероза, снижают показатели холестерина. Исключением из правил является только масло, выжатое из кукурузы.
Пряности
Имбирный корень, коричные палочки, чили, фруктовый уксус, хрен.
Регенерирует целостное состояние нарушенных красных кровяных тел, ускоряет кровоток.
Питье
Отфильтрованная питьевая и вода из минеральных источников, богатая магнием, крупнолистовой зеленый чай, цикорий, красный каркадэ, отвары на основе трав.
Для того чтобы кровяная консистенция оставалась в стабильной норме, важен достаточный объем жидкости. Исключением являются крепкий кофе и крепкий черный чай.
Продукты, сгущающие кровь:
Список продуктов, разрешенных для употребления при густой крови
При густой крови диета предусматривает переход с мясных продуктов на рыбу и морепродукты, обеспечивающие организм достаточным количеством полиненасыщенных жирных кислот. По 100-150 г рыбы, трижды в неделю. Полезна капуста морская, как свежая, так и в сушеном виде.
Посмотрите таблицу разрешенных продуктов при густой крови:
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
---|---|---|---|---|
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
патиссоны | 0,6 | 0,1 | 4,3 | 19 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
клюква | 0,5 | 0,0 | 6,8 | 26 |
крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
кунжут | 19,4 | 48,7 | 12,2 | 565 |
семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
семена пажитника | 23,0 | 6,4 | 58,3 | 323 |
семечки подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
чернослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
ячневая крупа | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
творог тофу | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 73 |
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
куриное филе | 23,1 | 1,2 | 0,0 | 110 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
вишневый сок | 0,7 | 0,0 | 10,2 | 47 |
грейпфрутовый сок | 0,9 | 0,2 | 6,5 | 30 |
земляничный сок | 0,0 | 0,0 | 10,0 | 41 |
клюквенный сок | 0,4 | 0,3 | 11,0 | 46 |
малиновый сок | 0,8 | 0,0 | 24,7 | 100 |
Что предусматривает диета
Пищу надо разнообразить растительными маслами (льняным маслом, оливковым, рапсовым, горчичным, ореховым, кунжутным), с большим содержанием омега-3 жирных кислот.
Ежедневно на столе должны присутствовать свежие фрукты (до 200 г) и свежие овощи (до 400 г). Красные сорта винограда, малина, вишня, цитрусовые, перец и помидоры красные. Огурцы, которые содержат малое количество витамина К.
Салицилаты хорошо разжижают кровь, их концентрация отмечается в клубнике, крыжовнике, малине, клбкве, вишне, чесноке, цитрусовых, яблоках, черносливе.
На гарнир к вторым блюдам подойдут кабачки, баклажаны, морковь. К салатам из овощей добавляйте отруби, зелень сныти, семена пажитника, кунжута, льна. Их можно есть цельными или перемолотыми в кофемолке.
Первые блюда лучше постные (щи, борщ, свекольник) без зажарки. Мясо употреблять только нежирных сортов, до 2-х раз в неделю (телятину, мясо индейки, курицу).
Хлеб ржаной или с отрубями. Молочную продукцию с пониженной жирностью. В неделю можно съедать до 4-х яиц.
Каши готовить на воде или нежирном молоке, с овсяной, кукурузной, перловой, пшеничной крупой, риса коричневого.
Обязательно соблюдать питьевой режим. Ведь организм человека состоит более чем на 80% из воды и этот баланс должен постоянно поддерживаться. Ограниченное поступление воды сразу отражается на вязкости крови. Количество выпиваемой воды доводить до 2-х литров.
Полезно включать в рацион соки, травяные чаи из солодки, боярышника, кипрея, донника желтого, шалфея, листьев орешника с лимоном, имбирем.
Список продуктов питания и растений, увеличивающих вязкость огромный. Это не значит, что все необходимо исключить из питания, но помочь организму можно. Зная продукты сгущающие кровь, стараться реже употреблять их и в меньших количествах. Как уже было сказано выше, некоторые продукты оказывают вред только в результате переедания (избыточности). Больший упор делать на продукты разжижающие кровь.
Это лишь вспомогательное лечение. Нужно искать основную причину сбоя — внутреннее заболевание и это можно сделать, обратившись к врачу.
Желаю вам здоровья, уважаемые читатели!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!
Дополнительные рекомендации
В самом начале хочется сказать, что не только правильное питание, но и достаточное количество питья способствует разжижению крови, так как всем известно, что наша кровь состоит из девяносто процентов из воды.
По медицинским исследованиям, все люди, которые страдают сосудистыми заболеваниями катастрофически мало пьют простой воды, хотя для каждого из них данный вопрос жизни и смерти, особенно в жаркую погоду. Так как именно в жару возрастает в разы резко число инсультов и инфарктов, то есть человек потеет, теряет большое количество влаги, сосуды в результате сужаются и кровь сгущается.
Поэтому необходимо для восполнения физиологических затрат организма и для обеспечения полноценности обменных процессов, каждый день стараться выпивать не меньше двух или двух с половиной литров воды хорошего качества. Кстати, это первое и самое главное природное средство, которое поможет разжижить кровь. Если употреблять грязную, хлорированную или деструктурированную воду, как мы уже говорили выше, то организм будет тратить большое количество энергии для её образования на внутриклеточном уровне.
Помимо воды, так же рекомендуется употреблять мятный или зеленый чай и натуральные соки, приготовленные из фруктов и овощей. Кстати, при варикозном заболевании особенно полезными считаются соки, которые изготовлены из лимона, красного винограда, томата, апельсина, клюквы и других кислых ягод. Следует постараться отказаться от алкоголя и пива, так как данные напитки являются мочегонными продуктами, которые способствуют обезвоживанию организма и приводят к загустению крови.
Если вы страдаете тромбофлебитом, то вам очень полезно будет включить в свой рацион питания смесь чеснока, лука, лимона и меда. Рецепт: соедините двести граммов репчатого лука, сто граммов чеснока, пятьдесят граммов лимона и сто граммов меда. Все ингредиенты хорошенько перемешайте и принимайте по 1 ч. ложечке 3 раза в сутки. Источник.